LA PÊCHE À LA TURLUTTE

Bistro & Resto à Plouharnel en Baie de Quiberon

De la chaleur, du sourire pour les visages…

Plouharnel, à l’entrée de la Presqu’île de Quiberon, idéalement situé entre Carnac, Auray et Etel! Une terrasse semi-couverte et végétale, deux salles distinctes selon vos envies…

Des produits frais, essentiellement locaux, de saison et cuisinés par nos soins pour les assiettes…

Les saveurs et techniques de nos nombreux voyages se mêlent à un solide socle de cuisine française et bretonne.
Venez rencontrer notre goût du partage…

Nos Menus

Bistrot :
(le midi sauf dimanche)
– Entrée/Plat/Dessert 21€
– Entrée/Plat ou Plat/Dessert 17€

Turlutte :
– Entrée/Plat/Dessert 31€

Ty Loups :
(- de 10 ans)
– Boisson, Plat et dessert 9,5€

Nos Classiques

Accras de Morue
Pétoncles farçies
Huitres creuses
Carpaccio de jambon de Parme, pesto

Brochettes d’Encornet en persillade, légumes et Riz basmati ½ complet
Wok du jour
Aile de Raie, beure aux câpres, écrasé de pomme de terre
Pièce du Boucher, gratin dauphinois
Travers de Porc fermier Caramélisés, sauce Teriayki
Plancha de la Mer (Gambas, Encornet et poisson du marché…)

Far breton poêlé, flambé et caramel au beurre salé
Mi-cuit au Chocolat noir, sorbet Framboise
Assiette de Fromages du Morbihan

Fournisseurs

– Légumes, lait, fleurs de Plouharnel
– Pains, la Boulange, Carnac
– Poissons sauvages, Lorient
– Alré Bio, Auray
– Café, Brulerie d’Alré, Plougoumelen
– Pleine Campagne, Brech
– Fromage, Alice au pays des chèvres, Guidefosse
– Glaces artisanales, Ruffiac

De la Biodynamie, du Biologique et du Raisonné pour les bouteilles…

Une Attention particulière pour le vin, si indispensable et pour les Vignerons, si passionnés! Avec un joli tour de France des régions et des cépages malgré une carte restreinte.

Contact

Pensez à réserver!

PRIVATISEZ une salle ou le restaurant pour un moment intime entre amis lors d’un anniversaire, d’un séminaire, d’une réunion de famille…

Lundi 19-21h
Mardi 19-21h
Mercredi 12-14h 19-21h
Jeudi 12-14h 19-21h
Vendredi 12-14h 19-21h
Samedi 12-14h 19-21h
Dimanche 12-14h 19-21h
(horaires pouvant évoluer durant la saison)

Tel : 02 97 52 32 42

1 Rue Auguste Lebon, 56340 Plouharnel